Směs na pohankový chléb

214
Neohodnoceno

Chléb bez mouky, pouze z mnoha druhů semínek a ořechů, z ovesných či pohankových vloček, doplněný kvalitním proteinem. To je symbol vyváženého stylu a přímo fontána zdraví.

Postup pečení je směšně jednoduchý. Nepotřebujete nic než jednu mísu, trošku vody a formu vystlanou pečícím papírem.

Dopřejte svému tělu a chuti to nejlepší, co nám příroda poskytuje.


  • Skladem
76 Kč
Kategorie: Zdravé potraviny
 

Semínkový chléb pohankový, přirozeně bezlepkový.

Složení: pohankové vločky bez lepku 34%, směs semínek v různém poměru (slunečnice, len hnědý, dýně, sezam, chia), psyllium.

Návod: Směs nasypejte do misky, přidejte lžičku soli a 400 ml vody. Vše pečlivě promíchejte a vložte do formy (nejlépe na biskupský chlebíček), kterou vyložíte pečícím papírem. Směs doporučujeme do formy více vtlačit. Nechte odležet 2-4 hodiny. Troubu předehřejte. horkovzdušnou na 185°C, elektrickou na 200°C a pečte ve formě po dobu 20 minut. Pak chléb vyklopte na plech, odstraňte pečící papír a dopečte po dobu cca 30 minut. Teplotu i dobu pečení přizpůsobte vaší troubě. Před podáváním nechte vychladnout, aby se chléb nedrobil. Přejeme Vám dobrou chuť.

Výživové údaje na 100g směsi: energetická hodnota 2093 kJ / 498 kcal; sacharidy 36 g, z toho cukry 1,8 g; tuky 18,5 g, z toho nasycené mastné kyseliny 2,8 g; bílkoviny 12 g; vláknina 12,5 g; sůl 0,004 g.

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Přidat komentář
Nevyplňujte toto pole: